خواص آجيل براي پوست
تقريبا خواص آجيل روي سلامتي همه اعضاي بدن اثرگذار مي‌باشد. طبق گفته دانشگاه هاروارد، كليد طلايي براي داشتن عمري طولاني، مصرف يك‌مشت آجيل است. خواص آجيل براي پوست نيز چيزي نيست كه به‌تازگي به آن اشاره شده باشد. بااين‌حال پژوهش‌هاي اخير نشان مي‌دهند كه كمتر از ۴۰ درصد از آمريكايي‌ها از آجيل استفاده مي‌نمايند. در ايران آمار دقيقي از مصرف آجيل وجود ندارد. ولي اگر مناسبت‌هايي مانند شب يلدا و نوروز را حذف كنيم بعيد است وضع ايرانيان از همتايان آمريكايي خود بهتر باشد.
مي‌دانيم كه آجيل‌ها حاوي پروتئين، فيبر و چربي‌هاي غيراشباع هستند. آجيل‌ها اسنك‌هايي فوق‌العاده هستند كه به درخشش و نرم‌تر شدن پوست كمك مي‌كنند. هركدام از آجيل‌ها سرشار از ويتامين‌ها و مواد معدني مفيدي مي‌باشند. موادي مانند مس، روي، ويتامين A، ويتامين C و ويتامين E كه مصرفشان باعث توليد كلاژن مي‌شود. براي داشتن پوستي نرم و شفاف مي‌توانيد آجيل را به وعده‌هاي غذايي يا ميان وعده‌هاي خود اضافه كنيد؛ زيرا خواص آجيل براي پوست اثبات شده است. آجيل سبب درخشش پوست و بهبود علايم پيري در پوست مي‌شود. در اين نوشته از آجيل فروشي هفت مغز به خواص آجيل براي پوست مي‌پردازيم.
گردو
وقتي سخن از خواص آجيل براي پوست به ميان مي‌آيد، گردو يك پاي ماجرا است. گردو آجيلي مغذي و بسيار خوشمزه است. به سبب وجود روغن‌هاي امگا-۳ اين آجيل عامل بهبود عملكرد مغز و از بين برنده التهاب مي‌باشد. مجله تغذيه (Journal of Nutrition) پيشنهاد مي‌كند كه مصرف يك‌مشت گردو سبب كاهش استرس و افزايش سطح ويتامين B در بدن مي‌شود. اين اثر گردو براي سلامت پوست بسيار مفيد است. ويتامين B نه‌تنها چين و چروك پوست را برطرف مي‌نمايد. همچنين تركيب آن با روي و ويتامين E به تعادل قند خون، كه از عملكرد انسولين پشتيباني مي‌كند، كمك مي‌نمايد. وقتي ترشح انسولين به تعويق بيافتد، سبب پريشاني پوست شده و منجر به آكنه يا كاهش كلاژن مي‌شود.
در بخش فروش آنلاين آجيل فروشي هفت مغز مي‌توانيد خريد آنلاين مغز گردو ايراني اعلاء را انجام دهيد.
شاه بلوط
مصرف شاه بلوط در آمريكا و كشورهاي غربي در كريسمس را مي‌توان به مصرف آجيل در عيد نوروز خودمان تشبيه كرد! ولي براي بهره‌مندي از خواص آجيل براي پوست مي‌توانيد آن را در طول سال نيز مصرف نماييد. شاه بلوط تنها آجيل حاوي ويتامين C است. مؤسسه ملي بهداشت ايالات‌متحده (The National Institute of Health) اظهار مي‌دارد كه مصرف يك‌چهارم فنجان شاه بلوط، به طرز حيرت‌آوري ۳۰ درصد ويتامين C مورد نياز بدن به‌صورت روزانه را تأمين مي‌كند. اما نقش ويتامين C در درخشش پوست چيست؟ گيل مالسكيكي (Gale Malesky) يكي از متخصصان تغذيه، در كتاب خود با نام پزشكي طبيعي (Nature’s Medicine) يادآور مي‌شود كه ويتامين C براي توليد كلاژن و الاستين ضروري است. كلاژن و الاستين يك بافت همبند است كه ديواره‌هاي شريان را قوي و انعطاف‌پذير نگه مي‌دارد. ويتامين C نه‌تنها باعث جلوگيري از تخريب كلاژن مي‌شود؛ بلكه عملكرد سيستم ايمني بدن را بهبود بخشيده و در اين راستا به بهبود عروق آسيب‌ديده براي رسيدن به پوستي شفاف‌تر كمك مي‌كند.
بادام
اگر خواص آجيل براي پوست تنها به يك آجيل محدود باشد، آن آجيل بادام است. بادام يكي از پر مصرف‌ترين آچيل‌هاي جهان مي‌باشد. از سالاد و بستني گرفته تا انواع دسرها و شيريني‌ها و كيك‌ها، بادام براي افزودن به هر چيزي فوق‌العاده به‌حساب مي‌آيد. بادام آجيلي حاوي مقادير زيادي پروتئين، اسيدهاي چرب ضروري و فيبر است؛ اما به‌عنوان يك امتياز ويژه بادام درختي به‌عنوان بهترين ضدالتهاب طبيعي در نظر گرفته مي‌شود. بادام باعث كاهش تورم و تحريك پوست مي‌گردد. به دليل ويتامين E بالاي موجود در بادام، مصرف آن رگ‌هاي خوني را گشاد كرده و بنابراين سبب هيدراته شدن پوست و محافظت از آن در برابر اختلالات پوستي مانند آكنه، پسوريازيس (پسوريازيس يا صدفك يك بيماري پوستي مزمن و خود ايمني است) و اگزما مي‌شود. بر اساس يكي از مقالات تحقيقي موجود در نشريه تغذيه (Journal of Nutrition)، بادام حاوي مقادير بالايي از تركيباتي است كه با سرطان پوست مبارزه نموده و آسيب‌هاي ناشي از تنش اكسيداتيو ناشي از فقر غذايي، آلودگي و اشعه ماوراءبنفش را برطرف مي‌نمايد.
در بخش فروش آنلاين آجيل فروشي هفت مغز مي‌توانيد خريد آنلاين بادام را انجام دهيد.
پسته
پسته آجيل محبوب ايرانيان، آجيلي ايده آل براي كنترل وزن مي‌باشد. اين آجيل پرطرفدار حاوي چربي‌هاي سالم مناسبي براي قلب است كه مصرف آن ميزان كلسترول خوب را افزايش مي‌دهد. آجيل‌ها با كنترل ديابت نوع ۲ ارتباط مستقيم دارند. همچنين حاوي رسوراترول (يك ضدالتهاب كه در برخي از مواد خوراكي يافت مي‌شود) مي‌باشند. دانشگاه تورنتو معتقد است كه سطح سالم قند خون باعث كاهش استرس شده و با به گردش درآوردن هورمون آندروژن (عامل آكنه) آكنه را كاهش مي‌دهد.
خريد آنلاين پسته در آجيل فروشي هفت مغز به‌راحتي در دسترس شماست.
بادام‌هندي
لورن كوردين، مؤسس جنبش رژيم غذايي پائولو (رژيمي برگرفته از دوران پارينه‌سنگي است. اين رژيم تلاش دارد تا الگوي غذايي ما را به الگوي غذايي اجداد غارنشين‌مان نزديك‌تر كند)، در كتاب خود به نام «رژيم غذايي براي درمان آكنه» خاطرنشان مي‌كند كه بادام‌هندي مملو از مواد مغذي‌اي است كه با آكنه مبارزه مي‌كنند. يك رژيم غذايي كه عمدتاً شامل گوشت، سبزيجات، ميوه‌ها و آجيل است به كاهش التهاب آكنه كمك مي‌نمايد. كوردين اظهار مي‌كند كه بادام‌هندي يكي از بهترين مواد غذايي است كه بيشترين كمك را به كاهش التهاب آكنه مي‌نمايد. ميزان سلنيوم بالاي موجود در بادام‌هندي همراه با ويتامين E موجود در آن به‌عنوان يك آنتي‌اكسيدان عمل كرده و به پوست بدن آب‌رساني نموده و التهاب‌هايي مانند زخم‌ها را كاهش مي‌دهد. علاوه بر اين، وجود روي در بادام‌هندي منجر به بهبود عملكرد سيستم ايمني بدن براي بهبود و رشد سلول‌هايي خواهد شد كه مي‌توانند نواحي عفوني و آسيب‌ديده آكنه را بازسازي نمايند.
آجيل فروشل آنلاين هفت مغز خريد آنلاين بادام هندي با كيفيت را همراه با تضمين كيفيت و مرجوعي بدون شرط تضمين مي‌كند.
ماكاداميا (فندق استراليايي)
ماكاداميا به‌عنوان بهترين و گران‌ترين آجيل جهان، غني از ويتامين E بوده و به بهبود زخم‌ها، چين‌وچروك زودرس، بازسازي عضلات و بافت‌هاي بدن كمك مي‌كند. اين آجيل درجه يك منبع غني از آهن، پروتئين و ويتامين B2 مي‌باشد. ماكاداميا مي‌تواند با حفظ سلامتي سطح كلاژن، پوست و مويي درخشان را به همراه داشته باشد.
آجيل برزيلي
آجيل برزيلي همانند گردو سرشار از امگا-۳ مي‌باشد. اين آجيل عاجي رنگ حاوي سلنيوم فراواني است كه مسئول بهبود خاصيت ارتجاعي پوست و التهاب‌هاي مربوط به آن، مانند جوش و قرمزي ناشي از آكنه مي‌باشد. به دليل وفور اين ماده معدني در اين آجيل، آجيل برزيلي راديكال‌هاي آزاد را به‌واسطه توليد گلوتاتيون خنثي كرده و سبب هيدراته كردن پوست و درنتيجه پايداري و واكنش بهتر آن نسبت به آكنه مي‌شود. گلوتاتيون يك تركيب پروتئيني كوچك مي‌باشد كه از سه اسيدآمينه سيستئين، اسيد گلوتاميك و گليسين تشكيل‌شده است. درحالي‌كه گفته مي‌شود آجيل برزيلي با برخي سرطان‌ها مبارزه مي‌كند، اين آجيل به كاهنده وزن نيز مشهور است.
سخن پاياني درخصوص خواص آجيل براي پوست
از خواص آجيل سخن بسيار گفته‌ايم. ده‌ها ترجمه از مقالاتي مستند در زمين خواص آجيل و خشكبار در بخش خواص آجيل‌هاي سايت هفت مغز وجود دارد. يكي از مهمترين خواص آجيل‌ها خواص آن‌ها براي پوست و مو مي‌باشد. اين خواص به واسطه بسياري از ويتامين‌ها و مواد معدني و همچنين چربي‌هاي غير اشباع و سالم موجود در آجيل‌ها است. براي سلامتي خود روزي يك مشت آجيل را در رژيم غذاييتان بگنجانيد.
اين مقاله ترجمه‌اي از seven of the Best Nuts for Your Skin and Health مي‌باشد.
منبع خواص آجيل براي پوست : https://7maghz.com/benefits-of-nuts-for-skin/
- جمعه ۳۰ مهر ۰۰ ۲۱:۳۷ ۱۲ بازديد
- ۰ نظر